Europe 1 – La table des bons vivants avec Catherine Roig et Jacques Weber

27 Avr Europe 1 – La table des bons vivants avec Catherine Roig et Jacques Weber

Chaque semaine, je m’entoure de ma bande de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu’ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent avec nous à la Table des Bons Vivants ! Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs,  recettes simples et conseils proches de vos préoccupations

Écouter l’émission

Les invités bons vivants :

– Catherine Roig, journaliste, auteure de #SOSRecettes (éd. Hachette Cuisine). 

– Jacques Weber, acteur et comédien, auteur de L’entrée des mots (Les éditions de l’Observatoire).  

Les références de l’émission 

Les goûts de la semaine : 

Laurent Mariotte: Les fraises à la crème.

Yves Camdeborde: Mythos, Le festival rennais de musique où il règne une bonne cuisine.
https://www.festival-mythos.com/

Olivier Poels: Le disparition de l’acteur Jean-Pierre Marielle.
https://www.youtube.com/watch?v=O0Zyzh0uBRU



– Jeanne Crombez, maraîchère à la ferme urbaine de Saint-Denis (Seine-Saint-Denis).
https://fermeouvertedesaintdenis.com/

– Le coup de cœur de Jean-Luc Petitrenaud : Les artisans itinérants dans nos campagnes.

– Yves Camdeborde passe les infusions à la casserole ! 

– Les pommes de terre sarladaises sont notre plat du jour avec Isabelle Lebon-Henault, propriétaire de l’hôtel-restaurant La Couleuvrine à Sarlat (Dordogne).
https://www.la-couleuvrine.com/

— Les 2 min d’Olivier Poels : le millésime 2018.

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