Habituellement, l’arrivée du melon suit celle du soleil. Elle commence dans le Midi avec le melon de Cavaillon, puis arrive sur l’ouest de la France avec le melon charentais. Melon de Cavaillon, melon du Quercy, melon du Haut-Poitou, ils sont juteux, sucrés, rafraîchissants pour l’été !
Je vous invite À MA TABLE pour découvrir mes 100 recettes préférées. Celles que je cuisine au quotidien pour ma famille et mes amis. Je l’ai imaginé comme un carnet de recettes simple, abordable et surtout, convivial !