04 Nov Ma recette de granola
Posté à 13:36h
in - Petits plats en équilibre -, - Recette -, cranberrie, Flocon de petit épeautre, Flocon de sarrasin, Jus de pomme, Noisettes, Noix, recette-home
3 Commentaires
crédit photo : Nicolas Edwige
Cuisson : 15 min
Préparation : 15 minutes
Ingrédients (pour 10 pers.) :
200 g de flocons de petit épeautre
200 g de flocons de sarrasin
100 g de cranberries séchées
50 g de noix
50 g de noisettes
15 cl de jus de pomme fermier ou bio
La recette
Préchauffez le four à 160°C.
Broyez les fruits secs et versez-les dans un saladier. Ajoutez les flocons de céréales, mélangez aux fruits secs avec les cranberries. Versez le jus de pomme et mélangez le tout. Déposez sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé.
Enfournez pour 15 minutes en remuant l’ensemble toutes les 5 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster dans un yaourt, fromage blanc ou nature.
Chantal VALIANI
Posté à 09:05h, 08 novembreExcellente recette faite ce matin, je cherchais depuis un moment des recettes de granola maison mais à chaque fois, il fallait y mettre de l’huile et cela ne m’enchantais pas. Avec le jus de pomme (maison pour moi) c’est excellent. Par contre, j’ai fait ma version avec des flocons d’avoine car je n’avais pas d’épeautre ni de sarrasin à la maison. Merci pour toutes vos recettes
Rochette renee
Posté à 12:31h, 10 novembreExcellente recette sans sucre rajouté et sans beurre de cacahuète
Merci
QUENOY Marie Louise
Posté à 15:35h, 23 novembreTrès bon, à refaire, un excellent petit déjeuner.